Demi glace je názov pre omáčku. Kuchári ju nazývajú aj fond, chcú tým povedať, že je to akýsi základ...
kapustnica-recept-06
Pozrite si aj tieto recepty:
- Demi glace – omáčka, fond
- Bryndzové halušky
Toto je recept na bryndzové halušky tak, ako majú byť. Halušky s bryndzou sú chutné jedlo ale nepatrí ku zdravým jedlám...
- Rýchloplacka
Varíme bez znalosti kulinárskeho umenia. Dnes to bude placka a polievka pre polovičku plná glutamanu sodného...
- Bryndzová nátierka
Bryndza je v máji najlepšia, počas ostatných mesiacov len dobrá...
- Sladkosti
Takže takto: Ste v oblasti sladkostí. Ste v oblasti, ktorá patrí do sekcie „nevhodná strava“...
- Kaprík v rúre za zemiakmi skrytý
Kapor je bolesť! Vianoce sú smrť. Skôr než do toho stihne vstúpiť Sloboda zvierat, rýchlo zahlušíme nevinného kapríka a celého ho zjeme...
- Rôzne krmoviny
Často si možno kladiete otázku, či by sa podomácky nedali vyrobiť jedlá, ktoré poznáte z obchodu...
- Kuskus
Receptov na varenie kuskusu je najmenej toľko, koľko guličiek kuskusu nájdete v jednom väčšom vrecku...