Uvariť dobrú ryžu chce dobrú ryžu, vhodný recept a trocha praxe. Takže začnime tým, že nie každá ryža sa vám podarí urobiť rovnako dobre...
demi-glace-02
Pozrite si aj tieto recepty:
- Ryža
- Čierna ryža – recept na černoto
S pomocou mizerne preloženej nálepky v angličtine, odhadu a šťastia sa mi podarilo uvatriť jedlo z čiernej ryže, ktoré sa dokonca dalo zjesť...
- Rýchloplacka
Varíme bez znalosti kulinárskeho umenia. Dnes to bude placka a polievka pre polovičku plná glutamanu sodného...
- Losos na pare
Chutné a snáď dokonca aj zdravé jedlo, ktorého prípravu zvládne každý. Dokonca ani cena nemusí byť vždy tak vysoká, akú máme spojenú so slovom losos…..
- Vaječný koňak
Sladká, mozgové bunky márniaca čľapkanica schopná zmeniť človeka na prasa...
- Prílohy
Prílohy k jedlám sú základnou súčasťou jedla. Prakticky vždy sú to potraviny obsahujúce prevažne sacharidy...
- Špagety na štipľavo
Červenú cibuľku nadobro speníme a zasypeme fazuľkami a kukuricou. Glgneme do toho celý rajčinový pretlak, prípadne aj niečo sójovej omáčky...
- Kurokozy – kuracie kozy
Dnes sa mi nechce variť, iba jesť. Mám chuť na niečo sakramentsky sýte, ale pritom energeticky ohľaduplné, aby váha nezistila, že som sa obžral bez jej súhlasu...