web dobre-jedlo.sk píše Miro Veselý. Pozrite si aj:

Špagety na štipľavo

Červenú cibuľku nadobro speníme a zasypeme fazuľkami a kukuricou. Glgneme do toho celý rajčinový pretlak, prípadne aj niečo sójovej omáčky. Pre radosť trocha trstinového cukru a pre ostrosť špendlíkovú hlavičku omáčky Blair's After Death Sauce (nosí sa z Kanady, alebo kupuje na internete).

Môžete pridať bazalku, rozmarín, niečo korenia a keď to odstavíte, pretlačte cesnak.

Next. Talianske špagety z tvrdej pšenice (ak máte svojho Amway distribútora :-), tak tie, alebo kúpte niektoré v obchode) uvarte a po zliatí dobre zamiešajte s olivovým olejom (hojnosť!) z prvého lisovania, nefiltrovaným. Ak však netrváte na klasických špagetách, vrelo odporúčam použiť niektoré celozrnné špagety, ale kvalitu, nie lacné. Rozdiel v chuti je výdatný.

Všetko zmiešajte a vznikne tak za 5 tanierov. Pred podávaním odporúčam pripraviť vreckovky, budete slziť od slasti a sopliť od štipľavosti.

Poznámka: aj keď cestoviny sú z tvrdej pšenice a teda nerozvariteľné, stiahnite ich v predstihu, ony v tom ešte dôjdú, nech sú al dente až po uvaĺení na tanier. Nie po odstavení.

Páčil sa vám tento článok? Ohodnoťe ho, prosím.
Hodnotenie článku
KapustnicaKaporFrancúzske zemiaky

One Response koment k článku Špagety na štipľavo

  1. wohohoooooo v jednoduchosti je gietalnia a toto je genialne. Robili sme uz druhykrat jablkovy vareny kolac s piskotami a predstav si, ze ten recept skoro nikto nepozna. Bol som presvedceny, ze musi byt v kazdej domacnosti :o) tak som ho nafotil a o tyzden bude na blogu. Taka malickost ale potesi..RDBMedved

Napíšte komentár

Tento web prevádzkuje © Miro Veselý.
Kontakt: mv@mix.sk | miro-vesely.sk | facebook | google+ instagram | twitter